Разность высот головок и боковых плит должна быть не более 2-3 соток. Вот такое жесткое требование. У меня вытекал антифриз между 1 и 2 головками, я несколько раз менял прокладки. потом шлифанул все в один размер и применил многослойную железную прокладку чтоб боковые плиты на ней тоже стояли. И всё стало сухо

Или подкладывать старые прокладки под боковые плиты, или "делать" их выше на толщину прокладки.
Главное чтоб верхняя плоскость получилась, где упоры болтов ставяться, для равномерного прижатия